Schlagwort-Archive: gutbürgerlich

Floh, Berlin

Publiziert am Januar 5, 2019 von Chris Kurbjuhn

Am S-Bahnhof Grunewald steht eine weitere Zeitreise-Maschine ins West-Berlin der 70er Jahre. Haargenauso saß, aß und trank man damals in der janz normalen Kneipe. Einziger Unterschied zu damals: es gibt ein Nichtraucher-Zimmer. Ansonsten prima Kö-Pi, nach der Rebsorte benamte Weine … Weiterlesen →

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Hermanns Restaurant, Jüterbog

Publiziert am November 11, 2018 von Chris Kurbjuhn

Wer wissen will, wie gepflegtes Sonntagsessen geht, der muss nur nach Jüterbog fahren. Nein, jetzt nicht abwinken und „Um Himmelswillen, Jüterbog! Das ist ja am Ende der Welt! „rufen. Ist es nämlich nicht). Von Berlin sind’Äs mit dem Zug schlappe … Weiterlesen →

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Heidelbeere, Berlin

Publiziert am April 5, 2015 von Chris Kurbjuhn

Die Heidelbeere am Heidelberger Platz ist ein ganz bonfortionöses Mittelding zwischen Kneipe und Restaurant. Man bekommt allerbestens gepflegte Biere (perfektes KöPi!) hingestellt und ordert aus einer Karte mit Klassikern aus Hausmannskost und Kneipenküche, z. B. richtig schön deftige Old-School-Linsensuppe. In … Weiterlesen →

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Grimm’s Restaurant, Berlin

Publiziert am April 26, 2014 von Chris Kurbjuhn

Hier war früher Tomasa, und hier ist immer noch ein bisschen Tomasa. Auf der Website bezeichnet man sich als „Partnerbetrieb“, das Konzept ist das gleiche und von der Speisekarte grüßen ebenfalls ein paar „alte Bekannte“… macht doch nix! Man kann … Weiterlesen →

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Hopfinger Bräu im Hauptbahnhof, Berlin

Publiziert am Juli 10, 2010 von Chris Kurbjuhn

Es ist natürlich vollkommen idiotisch, im Berliner (!) Hauptbahnhof eine auf bayrisch gemachte Bierschwemme zu betreiben. Allerdings ist das hier ausgeschenkte Weizenbier ganz ausgezeichnet. Eigentlich mag ich keine Läden, die sich ganz tümlich ans Volk ranschmeißen und mit Folklore-Atmo eine … Weiterlesen →

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Sporthotel Malchow

Publiziert am Dezember 5, 2008 von Chris Kurbjuhn

Sehr angenehmes Hotel. Liegt zwar etwas außerhalb, aber nach einer Viertelstunde Fußweg – der jedem zuzumuten sein sollten, der sich in einem “Sporthotel” einquartiert – hat man Innenstadt und Hafen erreicht. Aber so schnell will man das Hotel gar nicht … Weiterlesen →

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Schlosskeller

Publiziert am November 30, 2008 von Chris Kurbjuhn

Wer in Wittenberg gutbürgerlich zu Mittag essen will, macht im Schloßkeller nix verkehrt. Hier geht’s nicht nur deftig rustikal zu, gelegentlich überrascht die Küche mit originellen Ideen, wie die geschmorten (!) Senfgurken zu sehr gutem Kümmelfleisch. Auch ganz ausgezeichnet die … Weiterlesen →

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Zum alten Krug

Publiziert am August 21, 2008 von Chris Kurbjuhn

Die geduldigste Gemahlin von allen war’s, die dieses Lokal für uns entdeckte. Beim Naumburg-Bummel spähte sie mit Kennerblick den Lindenring hinunter, sah in der Ferne (okay, es waren fünfzig Meter) ein paar Tische und Sonnenschirme und meinte “Lass uns da … Weiterlesen →

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Gasthaus Winkelhausen

Publiziert am August 8, 2008 von Chris Kurbjuhn

Wenn man in Hille jemanden fragt, wo man hier gut essen kann, zögert der keine Sekunde (okay, wenn es ein bodenständiger Westfale ist, dann zögert er schon mal das ein oder andere Sekündchen) und sagt: “Bei Winkelhausen”. Und wenn man … Weiterlesen →

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Zum alten Klosterkeller

Publiziert am Januar 6, 2008 von Chris Kurbjuhn

Es ist ganz einfach, mich in ein Restaurant zu bekommen. Man muss nur ein Schild mit dem Wort „Zunge“ vor die Tür stellen, schon sitze ich am Tisch und sage brav: „Die Zunge, bitte!“ Zuletzt geschah’s so im „Alten Klosterkeller“ … Weiterlesen →

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