Archiv des Autors: Chris Kurbjuhn

Karijola, Berlin

Das Maß aller Steinofenpizza-Dinge war bisher Fa. Dolce, um die Ecke, in der Hagelberger Straße. Aber da das bessere des guten Feind ist, trägt ab sofort das Karijola die Pizza-Krone im erweiterten Hornstraßen-Kiez. Hier kommt alles zusammen: ein angenehmes, unprätentiöses … Weiterlesen

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China XBerg, Berlin

Dass ich mir nicht öfters was bei China Xberg hole, liegt an „Dallas“. Nein, nicht an Dallas, Texas, oder doch, natürlich liegt Dallas in Texas, ich meine Dallas, Fernsehen. Ja, genau, Dallas, Southfork Ranch. J. R., Sue Ellen, Bobby, das … Weiterlesen

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Thanh Long – Viet Thai Küche, Berlin

Wer sich nicht entscheiden kann, ob er lieber vietnamesisch, thailändisch oder chinesisch essen möchte, der gehe einfach ins Thanh Long. Hier werden Gerichte aus diesen dreier Herren Länder angeboten, zusätzlich gibt’s noch eine Mittagsmenü-Karte, von der man sich die üblichen … Weiterlesen

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Pizzeria La Buca, Berlin

„Ruprecht schickt uns…“ sagte ich mit verschwörerischem Augenaufschlag, als der Kellner des La Buca die Speisekarten verteilte. Denn Mit-Qyper Ruprecht Frieling hatte uns einen Besuch des La Buca ans Herz gelegt. Der Kellner verzog jedoch keine Miene, sondern nahm stoischen … Weiterlesen

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Hägeles Antiqua

„Das sind die besten Käsespätzle meines Lebens!“ rief meine Nichte Sabine, als sie die Käsespätzle im Antiqua probierte. Und Sabine muss das wissen, sie isst seit ca. 15 Jahren pro Woche mindestens eine Portion Käsespätzle an den verschiedensten Orten der … Weiterlesen

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Alheimer Hütte, Alheim

„Ja, um Himmelswillen, was sollen wir denn in dieser Bruchbude?“ ruft der Tourist unwillkürlich aus, wenn er dieses mitten im Wald gelegene Häuschen zum ersten Mal sieht. In der Tat, sonderlich vertrauenerweckend sieht diese… sagen wir mal „Einkehrmöglichkeit“ von außen … Weiterlesen

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Trattoria Popolare, Berlin

Ich mag einfach einfache italienischen Restaurants: ich sitze gern an karierten Tischdecken, freue mich, auf der Speisekarte liebe alte Bekannte zu entdecken und wenn’s dann auch noch gut und bezahlbar ist, fang ich sogar das Jubeln an. Hier ist es … Weiterlesen

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Lavandevil, Berlin

„Tempora mutantur, nos et mutamur in illis“ – Die Zeiten ändern sich, und wir ändern uns in ihnen. Ein Klassiker des gepflegten Latein-Zitats, und niemand kennt den Urheber, die Wikipedia vermutet Kaiser Lothar I. …. ist doch wurscht. Wer auch … Weiterlesen

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BackWerk, Berlin-Friedenau

Im Prinzip kannste den Laden vergessen. Wer einen Franchise-Kettenbäcker kennt, kennt sie alle, und die Jungs von Backwerk halten sich für besonders pfiffig, weil sie das Raussuchen und Eintüten von Backwaren kostensparend von der Kundschaft erledigen lassen. Also nix für … Weiterlesen

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The Kennedys, Berlin

I dreamed I was the president of these United States I dreamed I replaced ignorance, stupidity and hate I dreamed the perfect union and a perfect law, undenied And most of all I dreamed I forgot the day John Kennedy … Weiterlesen

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