Archiv des Autors: Chris Kurbjuhn

Altes E-Werk, Eschwege

Publiziert am Januar 10, 2010 von Chris Kurbjuhn

1988 wurde die letzte Turbine im Elektrizitätswerk in der Mangelgasse abgeschaltet, seitdem stand das Gebäude leer. Bis vor ein paar Jahren irgendjemand den absolut genialen Gedanken hatte, aus dem alten E-Werk einen Veranstaltungsort zu machen. Ab Mai 2008 wurde umgebaut, … Weiterlesen →

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Il Duca in Trastevere, Rom

Publiziert am Januar 10, 2010 von Chris Kurbjuhn

„Wenn du in einer fremden Stadt bist, dann guck, wohin die Pfaffen zum Essen gehen. Da ist es meistens gut.“ Ich weiß nicht, wann ich diese Weisheit zum ersten Mal gehört habe, aber sie stimmt. Hundertprozentig. Und so war ich … Weiterlesen →

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Ristorante Il Valentino, Berlin

Publiziert am Januar 10, 2010 von Chris Kurbjuhn

Früher war hier der „Spatz“. „Hachja, die Schmalzstullen!“ nostalgieren die wenigen verbliebenen Kenner des berüchtigten „Trampelpfads“, dessen erste Station meist dieser „Spatz“ war. Nun, der Trampelpfad ist alkoholische Geschichte, den Spatz gibt es auch schon lange nicht mehr, und das … Weiterlesen →

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Pizzeria Primavera, Berlin

Publiziert am November 12, 2009 von Chris Kurbjuhn

„Wenn es in Berlin doch mehr Läden wie das Primavera gäbe…“ seufzt man unwillkürlich, wenn man in diesem Lokal wohlig gesättigt die Rechnung bezahlt und noch Genug Geld im Portemonnaie hat, um die Kreuberger Nacht in der einen oder anderen … Weiterlesen →

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kost.bar, Berlin

Publiziert am November 12, 2009 von Chris Kurbjuhn

„Unprätentiös“ ist eins der Worte, die in den letzten Jahren leider aus der Mode gekommen sind. Das ist sehr schade, besonders, wenn man ein Lokal wie das kost.bar beschreiben möchte, denn „angenehm unprätentiös“ sind die ersten Worte, die einem einfallen. … Weiterlesen →

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Frühsammers Restaurant, Berlin

Publiziert am September 27, 2009 von Chris Kurbjuhn

Das wichtigste zuerst: Was aus der Küche kam, war glänzend, grandios, beglückend. Das begann mit den zahllosen Amuse Geules, die von bodenständig (Flammkuchen) über Boaaaheyh! (Hummeressenz) bis zur modisch-modernen Espuma… Aber dann wurde es Ernst, dann kamen die „richtigen“ Gänge. … Weiterlesen →

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Ärztepraxis Susanne Lisser und Mechthild Schmidt-Hahn

Publiziert am September 14, 2009 von Chris Kurbjuhn

Ich weiß, dass es Quatsch ist, trotzdem geh ich nicht gern zum Arzt bzw. zur Ärztin. Ich bin Power-Hypochonder, das heißt ich fühle mich schon hundsmiserabel, wenn ich einem Wartezimmer näher als 500 Meter komme. Hinzu kommt, dass ich über … Weiterlesen →

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Alt-Krakau, Berlin

Publiziert am September 3, 2009 von Chris Kurbjuhn

Hier sind wir schon öfters vorbeigekommen, ohne einzukehren. Immer, wenn’s in der UFA-Fabrik was zu bestaunen gibt, sind wir hier aus dem U-Bahnhof Ullsteinstraße gefallen, standen vor dem Alt-Krakau, schauten auf die Speisekarte voller rustikaler polnischer Deftigkeiten und dachten „Müsste … Weiterlesen →

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Delikat – Kantine im Rathaus Friedenau, Berlin

Publiziert am August 31, 2009 von Chris Kurbjuhn

Ich esse höchst ungern in Kantinen. Ja, ich weiß: Kantinenessen ist meist besser als sein Ruf, es ist längst nicht mehr so schlimm wie früher usw. usf. Trotzdem: Wer einmal die “Eier Süßsauer” der Kantine im Kleisttheater in Frankfurt gekostet … Weiterlesen →

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solar, Berlin

Publiziert am August 20, 2009 von Chris Kurbjuhn

Die Aussicht ist einmalig, unglaublich, gigantisch. Es gibt ja ein paar Orte in Berlin, an denen man es sich gutgehen lassen kann, während einem die Stadt zu Füßen liegt, aber dieser hier hat mit die allerschönste Aussicht. Der Potsdamer Platz … Weiterlesen →

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