Huong Giang, Berlin

Ein ausgezeichneter kleiner vietnamesischer Imbiss… nein, korrigiere mich, es ist ein Restaurant, auch wenn die minimalistische Innenausstattung und die überschaubare Karte eher den Imbiss signalisieren. Hier wird mit großer Sorgfalt und mit Liebe gekocht, hier schmeckt’s genauso gut wie bei meinem Lieblingsvietnamesen, den Kreuzberger 3 Moms!
Zur Vorspeise teilten wir uns eine Portion Frühlingsrollen (2,90 €) mit offensiv gewürztem Hackfleisch, erkenn- und erschmeckbar keine Convenience-Ware. Zum Hauptgericht probierten wir eine riesige Portion Hühnersuppe mit diesen flauschigen vietnamesischen Nudeln und feinblättrig geschnittenem Hühnerfleisch (4,90 €), sowie von der Tageskarte ein direkt sensationelles gebackenes Fischfilet auf reichlich Gemüse in cremig-scharfer Currysauce, dazu Reis und Salat, eine gigantische, allein nicht zu bewältigende Portion für unglaubliche 5,50 €.
Hier gibt’s Essen, das nicht nur satt sondern zufrieden und sogar ein bißchen glücklich macht. Hier ist schön.

Huong Giang
Schmiljan Straße 15
12161 Berlin
030 85 07 17 92

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