Goldener Engel, Eschwege

Chris Kurbjuhn — Sat, 25 May 2019 16:53:54 +0000

Als ich vor über 40 Jahren Eschwege verließ, um in der Welt mein Glück zu suchen, war der „Goldene Engel“ eine Kaschemme. Wenn ich mich recht entsinne, hab ich einmal reingeschaut und entschieden, dass der Laden nix für mich war. Dunkler, vorgestriger Gastraum voller kalter Zigarrenschwaden, alte Menschen, die junge Menschen misstrauisch beäugten, eine Bedienung, die von „Fremden“ am liebsten Vorkasse verlangt hätte… wie Nordhessen damals war.

Rumpsteak mit Zwiebeln und Kräuterbutter

Gottseidank haben sich die Zeiten geändert, und heute ist der „Goldene Engel“ ein Lokal, dass ich immer wieder gern aufsuche, wenn ich in Eschwege bin. Hier gibt es einen herzlichen Wirt, der sich für seine Gäste zerreißt, ein hervorragendes Schnitzel, die vermutlich besten Steaks der Stadt, das Andreas Klosterbräu ist korrekt temperiert… hier kann man’s aushalten. Vor allen Dingen im Sommer, denn dann kann man der noch vage an frühere Zeiten erinnernden Gaststube entkommen und sich in einem wunderbaren Biergarten setzen, um – mal wieder – länger zu bleiben, als man eigentlich vorhatte. Schön, dass es auch hier nicht mehr so ist wie früher!

Goldener Engel
Hinter den Scheuern 2
37269 Eschwege
05651 31556
https://www.goldener-engel-eschwege.de

Tony Roma’s

Chris Kurbjuhn — Thu, 14 Jun 2007 21:24:58 +0000

Hier gibt es tatsächlich die besten Spare-Ribs der Stadt (wobei die im Lusiada auch nicht von schlechten Eltern sind), aber die große Auswahl an verschiedenen Marinaden etc. setzt Tony Roma’s unangefochten auf den ersten Platz für Knabber-Fanatiker. Die Servicekräfte sind freundlich, aber – für meinen Geschmack – ein bisschen zu gut geschult bzw. gedrillt. Ein bisschen weniger Distanz und eine persönlichere Ansprache würden zum eher legeren Rahmen des Restaurants ja durchaus passen…
Und eine dicke Wehmutsträne muss ich als Stammgast der ersten Stunde vergießen (und deswegen einen Stern abziehen): dass es die Spare-Ribs vom Rind nicht mehr gibt, die dort in den ersten zwei Jahren serviert worden. Mein Gott, war das eine Leckerei. Und als ich fragte, warum man dieses Protein-Manna den um Himmelswillen von der Karte genommen habe, bekam ich zur Antwort: „Die Gäste haben sich beschwert, die Portionen wären zu groß.“ Nun ja. Berliner können das nicht gewesen sein.

Tony Roma’s
Marlene-Dietrich-Platz 3
10785 Berlin
030 25295830

Steaks – In 64 Jahren rund um die Welt

Goldener Engel, Eschwege

Tony Roma’s