{"id":256,"date":"2008-12-05T10:29:01","date_gmt":"2008-12-05T10:29:01","guid":{"rendered":"http:\/\/exyl.wordpress.com\/?p=256"},"modified":"2008-12-05T10:29:01","modified_gmt":"2008-12-05T10:29:01","slug":"sporthotel-malchow","status":"publish","type":"post","link":"http:\/\/rundumdiewelt.chris-kurbjuhn.de\/?p=256","title":{"rendered":"Sporthotel Malchow"},"content":{"rendered":"

Sehr angenehmes Hotel. Liegt zwar etwas au\u00dferhalb, aber nach einer Viertelstunde Fu\u00dfweg – der jedem zuzumuten sein sollten, der sich in einem \u201cSporthotel\u201d einquartiert – hat man Innenstadt und Hafen erreicht. Aber so schnell will man das Hotel gar nicht verlassen.
\nDie Zimmer sind hell und freundlich, die Menschen, die im Hotel arbeiten, sind zuvorkommend, und es gibt zahlreiche M\u00f6glichkeiten, etwas f\u00fcr Fitness und Wohlbefinden zu tun. Neben den \u201c\u00fcblichen Wellness-Verd\u00e4chtigen\u201d (Sauna, Dampfbad etc.) sind es vor allen Dingen ein Fitness-Center mit allerlei Hanteln und Ger\u00e4ten, eine Kegelbahn und eine sch\u00f6ne Tennishalle mit zwei Pl\u00e4tzen und Velours-Teppichboden, an denen man sich abarbeiten kann. Die Preise f\u00fcr die Benutzung sind entweder inklusive (wenn man ein entsprechendes Arrangement gebucht hat) oder sehr, sehr g\u00fcnstig, so dass man ruhig ein paar Kalorien abarbeiten kann, bevor man das Hotel-Restaurant betritt.
\nUnd das sollte man unbedingt tun! Zwar beschr\u00e4nkt sich die Karte auf ein paar Steaks und die \u00fcblichen MeckPomm-Deftigkeiten (Matjes, Schnitzel, Sauerfleisch), aber die Menschen, die sie in der K\u00fcche zubereiten, sind offenbar kompetent und mit Liebe zum Handwerk bei der Arbeit. Das merkt man schon daran, dass die eigentlich unvermeidliche Deko-Tomate fehlt und durch appetitliches Tomaten-Concass\u00e9 ersetzt ist, also enth\u00e4utetes, entkerntes und gew\u00fcrfeltes Tomatenfleisch. Hier gibt sich jemand M\u00fche, und das schmeckt man. Das Sauerfleisch war augenscheinlich selbst gemacht und die Bratkartoffeln richtig Klasse: kross (und endlich mal nicht im Bratfett schwimmend) und mit genau der richtigen Menge gr\u00fcner Fr\u00fchlingszwiebelringe vermischt, so dass sie eben nicht plumpsig-deftig schmeckten, sondern beinahe elegant. Ja, doch, das geht, auch bei Bratkartoffeln. Das Schweineschnitzel war ebenfalls perfekt gebraten und von \u00fcberzeugender Saftigkeit, und auf dem Salatteller konnte man sogar frische Endivie ausmachen. Wenn in allen Hotelk\u00fcchen so solide gekocht w\u00fcrde, dann ginge ich allzeit gern auf Reisen.
\nHierher werden wir sicherlich gern wiederkommen!<\/span><\/p>\n

Sporthotel Malchow<\/span>
\nSchulstr. 6<\/span>
\n17213<\/span> Malchow
\n039932 890<\/span><\/span><\/p>\n

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