{"id":199,"date":"2008-08-21T09:31:09","date_gmt":"2008-08-21T09:31:09","guid":{"rendered":"http:\/\/exyl.wordpress.com\/?p=199"},"modified":"2008-08-21T09:31:09","modified_gmt":"2008-08-21T09:31:09","slug":"zum-alten-krug","status":"publish","type":"post","link":"http:\/\/rundumdiewelt.chris-kurbjuhn.de\/?p=199","title":{"rendered":"Zum alten Krug"},"content":{"rendered":"<p><span class=\"Fontfix\">Die geduldigste Gemahlin von allen war\u2019s, die dieses Lokal f\u00fcr uns entdeckte. Beim Naumburg-Bummel sp\u00e4hte sie mit Kennerblick den Lindenring hinunter, sah in der Ferne (okay, es waren f\u00fcnfzig Meter) ein paar Tische und Sonnenschirme und meinte \u201cLass uns da mal gucken!\u201d<br \/>\nWer bin ich denn, einen Sitzplatz und ein erfrischendes Kaltgetr\u00e4nk auszuschlagen? Und so sa\u00df ich Minuten sp\u00e4ter hoch erfreut vor einem frischen Pilsener und begann, die Speisekarte zu studieren. Nur Sekunden sp\u00e4ter (so lang man braucht um die Worte \u201cBlutwurst\u201d und \u201cgebraten\u201d zu lesen) war es an mir, einen sinnreichen Vorschlag anzubringen: \u201cWarum essen wir hier nicht zu abend?\u201d<br \/>\nZum Essen verlie\u00dfen wir jedoch den Biergarten und setzten uns in die angenehm rustikal eingerichtete Gaststube. Wir orderten \u00fcberraschenderweise einmal die gebratene Blutwurst und einmal Dicke Rippchen, pikant eingelegt und knusprig gebraten, beides mit Sauerkraut. Auf das Sauerkraut sind K\u00fcche und Wirt stolz, und das mit Recht. Deutlich s\u00e4uerlich und nur knapp ged\u00fcnstet, so dass es noch Biss hat (wer sein Sauerkraut eher milde und fast verkocht mag, sollte ein anderes Lokal aufsuchen), da kann man nicht meckern. Die dicken Rippchen waren herrlich m\u00fcrbe, die fielen vom Knochen, und die in der Pfanne kr\u00fcmelig gebratene Blutwurst schmeckte gut nach Knoblauch, Majoran und nach was gute Blutwurst eben schmecken kann. Dazu trank ich einen ausgezeichneten trockenen Silvaner, die Rippchen lie\u00dfen sich von einem fruchtigen Riesling (ebenfalls aus der Region) begleiten. Uns ging\u2019s gut!<br \/>\nWer einfach und deftig, aber gut essen m\u00f6chte, der macht nix falsch, wenn er in den \u201calten Krug\u201d geht.<\/span><\/p>\n<p class=\"Fontfix\"><span class=\"Fontfix\">Zum alten Krug<\/span><br \/>\n<span class=\"adr\"><span class=\"street-address\">Lindenring 44<\/span><br \/>\n<span class=\"postal-code\">06618<\/span> <span class=\"locality\">Naumburg<\/span><\/span><br \/>\n03445 200406<\/p>\n<p class=\"Fontfix\"><a rel=\"nofollow\" href=\"http:\/\/www.hotel-zum-alten-krug.de\/\">www.hotel-zum-alten-krug.de<\/a><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Die geduldigste Gemahlin von allen war\u2019s, die dieses Lokal f\u00fcr uns entdeckte. Beim Naumburg-Bummel sp\u00e4hte sie mit Kennerblick den Lindenring hinunter, sah in der Ferne (okay, es waren f\u00fcnfzig Meter) ein paar Tische und Sonnenschirme und meinte \u201cLass uns da &hellip; <a href=\"http:\/\/rundumdiewelt.chris-kurbjuhn.de\/?p=199\">Weiterlesen <span class=\"meta-nav\">&rarr;<\/span><\/a><\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":[],"categories":[3,7,13],"tags":[169,298,353,358],"_links":{"self":[{"href":"http:\/\/rundumdiewelt.chris-kurbjuhn.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/199"}],"collection":[{"href":"http:\/\/rundumdiewelt.chris-kurbjuhn.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"http:\/\/rundumdiewelt.chris-kurbjuhn.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/rundumdiewelt.chris-kurbjuhn.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/rundumdiewelt.chris-kurbjuhn.de\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=199"}],"version-history":[{"count":0,"href":"http:\/\/rundumdiewelt.chris-kurbjuhn.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/199\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"http:\/\/rundumdiewelt.chris-kurbjuhn.de\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=199"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"http:\/\/rundumdiewelt.chris-kurbjuhn.de\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=199"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"http:\/\/rundumdiewelt.chris-kurbjuhn.de\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=199"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}