http://rundumdiewelt.chris-kurbjuhn.de/historisches-wirtshaus-zur-falle-buckeburg/ Erlebnisse in der Gastronomie und anderswo Tue, 02 Jun 2009 13:50:24 +0000 hourly 1 https://wordpress.org/?v=6.9.4 http://rundumdiewelt.chris-kurbjuhn.de/historisches-wirtshaus-zur-falle-buckeburg/#comment-84 Tue, 02 Jun 2009 13:50:24 +0000 http://exyl.wordpress.com/?p=658#comment-84 Das könnte den ein oder anderen Gastronomen auf eine Idee bringen: Dornfelder aufmachen, 2 Wochen stehen lassen und als Rioja verscheuern…

]]> http://rundumdiewelt.chris-kurbjuhn.de/historisches-wirtshaus-zur-falle-buckeburg/#comment-83 Tue, 02 Jun 2009 12:49:00 +0000 http://exyl.wordpress.com/?p=658#comment-83 Mir hat mal ein Wirt einen beanstandeten, weil schätzungsweise anderthalb Wochen offen im Kühlschrank stehen gelassenen Rotwein probiert (!) und mit den Worten „Das ist ein Rioja, der muss so sein.“ zurüvkgegeben. Da habe ich die Kundenfreundlichkeit der US-Amerikaner schätzen gelernt: ich will nicht ehrlich bedient werden, sondern gut.

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