Kneipen – In 64 Jahren rund um die Welt

Floh, Berlin

Chris Kurbjuhn — Sat, 05 Jan 2019 09:13:43 +0000

Am S-Bahnhof Grunewald steht eine weitere Zeitreise-Maschine ins West-Berlin der 70er Jahre. Haargenauso saß, aß und trank man damals in der janz normalen Kneipe. Einziger Unterschied zu damals: es gibt ein Nichtraucher-Zimmer. Ansonsten prima Kö-Pi, nach der Rebsorte benamte Weine und deftiges Essen, das der Berliner Körper braucht wie die Seele das Meckern: Schnitzel, Boulette, Roulade, Bratkartoffeln. Insbesondere das Schnitzel ist sehr gut. Ein Grund zum Wiederkommen.

Restaurant Floh
Am Bahnhof Grunewald 4
14193 Berlin
030 8929356
http://restaurantfloh.de/

Luise Dahlem, Berlin

Chris Kurbjuhn — Wed, 24 Oct 2018 04:59:39 +0000

Neulich hat mir ein alter Schulfreund, den ich fast vierzig Jahre lang nicht getroffen hatte, eine Mail geschickt. Wäre doch schön, sich mal wiederzusehen, bisschen erzählen, was trinken, Kleinigkeit essen… wenn’s um sowas geht, muss man mich nicht lange bitten. Wo treffen wir uns denn? Nun, der Schulfreund wohnt in Schlachtensee, ich in Friedenau, auf etwas halber Strecke liegt die Luise, kennt man ja noch von früher, als man studiert hat, oder wenigstens so getan. Luise? Prima Idee, da treffen wir uns. Bin mal gespannt, ob und wie die Luise sich verändert hat…

Das konnte ich leider nicht herausfinden. Denn als ich die Luise betrat, bemerkte ich, dass ich die alte Luise komplett vergessen hatte. Kann vorkommen, man war ja lange nicht da. Heute ist die Luise auf alle Fälle ein sehr angenehmes Lokal. Das Ambiente ist gutbürgerlich-gediegen, das Essen – ausgezeichneter Salat mit gratiniertem Ziegenkäse, der Schulfreund, der aus unerfindlichen GRünden sein Essen nicht fotografierte, war mit seinem Burger sehr zufireden – – hat geschmeckt, das KöPi war frisch und gut gezapft, die Bedienung war freundlich, was will man denn mehr? Der Schulfreund und ich hatten einen sehr netten Abend, und zum Abschied meinte der Kellner, dass – falls wir uns mal wieder treffen wollten, die „Luise“ bereit stünde. Wir werden das sehr wohlwollend in Erwägung ziehen.

Luise Dahlem
Königin-Luise-Str. 40-42
14195 Berlin
030 8418880
http://www.luise-dahlem.de/

Meins, Berlin

Chris Kurbjuhn — Sat, 26 Mar 2016 14:43:48 +0000

Seit ein paar Wochen treffen die geduldigste, beste Gemahlin von allen und ich uns am Freitagabend im „Meins“, um die Arbeitswoche mit einem (oder mehreren) schönen Getränken ausklingen zu lassen und das Wochenende zu begrüßen. Meine liebe Frau schätzt den kundig gemischten und großzügig portionierten Apérol Spritz, ich bin dem hier servierten offenen Riesling sehr zugetan. Außerdem haben Sie ein ausgezeichnetes, schön kalt serviertes Bier von einer kleinen Brauerei, deren Namen mir nach mehreren Gläsern dieses Biers leider immer zu entfallen pflegt.

Ansonsten bietet das „Meins“ einen sehr kenntnisreichen, humorvollen Barkeeper aus Großbritannien, einen eloquenten Chef, einen Billardtisch, schummrige Beleuchtung, eine nicht weiter störende Musik-Auswahl und die Möglichkeit, zu rauchen, wenn man möchte. Militante Nichtraucher halten sich also besser von dem Laden fern, mir macht’s nix aus, im Gegenteil: Ich seh gern anderen Menschen beim Rauchen zu und denke an die vielen Zigaretten, die ich selber vor Jahren in angenehmer Gesellschaft geraucht habe. Kurz und knapp: netter, angenehmer Laden, irgendwie zwischen Bar und Nachbarschaftskneipe positioniert, man darf gespannt sein, wie das „Meins“ sich entwickelt.

Die geduldigste, beste Gemahlin von allen und ich werden das jedenfalls genau verfolgen.

Meins
Rembrandtstr. 12
12157 Berlin
01521 7570063
https://www.facebook.com/meinsbar/

Bistro Angerburg, Berlin

Chris Kurbjuhn — Sun, 12 Jul 2015 16:40:53 +0000

Das Bistro Angerburg ist eine Nachbarschaftskneipe in diesem Belvedere-Hochhaus-Komplex im Westend, in der Angerburger Allee. Die Stammgäste sitzen bei schönem Wetter gern draußen auf der Terrasse, rauchen ordentlich was weg und trinken – wie ich – ganz ausgezeichnetes Budweiser vom Faß. So weit, so gut, noch nix besonderes.

Das ändert sich, wenn man was zu Essen (es gibt keine Karte, Sanja kocht täglich was anderes, manchmal wird auch gegrillt) bestellt. Man soll mit Superlativen vorsichtig sein, aber bessere Bouletten und Bratkartoffeln muss erstmal jemand machen. Von nun an die Referenz.

Bistro Angerburg
Angerburger Allee 43
14055 Berlin
030 30830964
https://www.facebook.com/BistroAngerburg

Heidelbeere, Berlin

Chris Kurbjuhn — Sun, 05 Apr 2015 17:59:15 +0000

Die Heidelbeere am Heidelberger Platz ist ein ganz bonfortionöses Mittelding zwischen Kneipe und Restaurant. Man bekommt allerbestens gepflegte Biere (perfektes KöPi!) hingestellt und ordert aus einer Karte mit Klassikern aus Hausmannskost und Kneipenküche, z. B. richtig schön deftige Old-School-Linsensuppe.

In der richtigen Gesellschaft kann der Abend sich richtig hinziehen, hier kann man’s aushalten. Nur eine Vorsichtsmaßnahme muss man unbedingt einhalten: Auf KEINEN FALL das „große Bauernfrühstock“ bestellen.

Warum?

Weil das hier schon das „kleine Bauernfrühstück“ ist.

Heidelbeere
Heidelberger Platz 1
14197 Berlin
030 8212927

http://www.heidelbeere-berlin.de/

Milagro, Berlin

Chris Kurbjuhn — Thu, 21 Aug 2014 12:43:41 +0000

Das Milagro in der Bergmannstraße ist eine Kreuzberger Institution. Kohorten von Bewohnern dieses Stadtteils haben ihr gefrühstückt, geluncht, gedinnert, getrunken und es sich gutgehen lassen. Man sieht, das Milagro stammt noch aus einer Zeit, in der Gaststätten ihren Gästen nicht nur vorübergehend sondern dauerhaft Heimat sein wollen. Und noch heute scheint es Stammgäste zu geben, die das Milagro morgens früh mit der Tageszeitung betreten und am späteren Abend mit einem standesgemäßen Rausch verlassen. Gesegnete Existenzen!

Vor ein paar Tagen haben wir Überzeugungs-Friedenauer uns zu ihnen gesellt. Der Grund stammt ebenfalls aus Friedenau: Betty und Yosef, die bis letztes Jahr den „freiraum“ in der Beckerstr. betrieben haben, sind nun die Wirte des Milagro, und da wollten wir doch – nachdem wir ihnen ein Weilchen Zeit zur Eingewöhnung gegeben haben – sehen, ob sich’s in der Bergmannstraße genauso gut essen und trinken lässt wie früher bei uns „umme Ecke“.

Kurz und knapp: Es lässt sich. Und wie. Schon der erste Blick in die Speisekarte erfreut: die ganzen Friedenauer Klassiker stehen drauf, die köstlichen Kalbsnierchen in Senfsauce mit Bratkartoffeln, die Ochsenfetzen in Kräuterbutter, die gebratenen Maultaschen in Wokgemüse, dieses ganze unfassbar leckere Sonntagsessen, das Yosef in Friedenau für uns gekocht hat, steht jetzt wieder zur Verfügung, ergänzt durch Pasta, Pizza, Flammkuchen (sehr gut!) und die große Frühstücksauswahl, die zum Milagro gehört wie das In-Dritter-Reihe-Parken zur Bergmannstraße.

Nicht zu vergessen und ein absolutes Muss, wenn man den Laden aufsucht: Der eritreische Vorspeisenteiller, den ich vergessen hab zu fotografieren. Garnelen, mariniertes Grillgemüse, gebackene Datteln – Ziegenkäsespieß, Kräuterquark, hausgebeizter Lachs im Sauerteigfladenmantel für schlappe 12,50 €, das ist für drei (!) Leute als Vorspeise schon fast zu viel. Überhaupt ist das alles sehr bezahlbar, die Preise liegen zwischen ca. 8 (Pasta, Pizza, Flammkuchen) und 15 € (Steak, Wiener Schnitzel), das ist angesichts der Qualität des Gebotenen mehr als reell.

Der Wein stimmte auch (schöner, süffiger Grauburgunder für irgendwas um die 4 Euro), da kann man die Stammgäste verstehen, die hier gar nicht mehr rauswollen. Wollten wir auch nicht mehr. Aber irgendwann mussten wir zurück in die Beckerstraße, neben den immer noch verwaisten „freiraum“. Schade für Friedenau, ein Glück für den Bergmann-Kiez!

Café Milagro
Bergmannstrasse 12
10961 Berlin
030-92360677
http://www.cafe-milagro.de/

Hell oder Dunkel 3, Berlin

Chris Kurbjuhn — Fri, 18 Mar 2011 17:34:59 +0000

Weil der Südwestkorso-Glühwurm zum 1. Februar überraschend schließen musste, war meine Skatrunde kurzzeitig heimatlos. Schwierige Situation, denn wir stellen hohe Ansprüche an die Läden, die wir mit unser Gegenwart beglücken, deshalb unterzogen wir diverse Friedenauer Lokalitäten einem rigiden Leistungstest, den vollkommen überraschend das „Hell oder Dunkel“ für sich entschieden hat. Die Kriterien waren folgende:
1. Die Bedienung muss einen angenehmen Anblick bieten und freundlich & verständnisvoll sein. Wenn man gerade einen Grand mit Vieren mit 59 versenkt hat, das nächste Blatt aufnimmt und nichts als einen Haufen Luschen sieht, braucht die Seele Trost und das Auge Entlastung, wenn man ein frisches Bier bestellt.
Hier kann das „Hell oder Dunkel“ in jeder Beziehung punkten.
2. Der Spielort darf nicht zu gediegen sein. Wir spielen lieber in eher rauhbeiniger Atmosphäre, weil’s dann nicht so auffällt, wenn Jürgen und Kurt sich dauernd anschreien.
Auch das passt im „Hell oder Dunkel“: hier wird ernsthaft Fußball geguckt, da fallen Jürgen und Kurt überhaupt nicht auf.
3. Wir benötigen dunkles Weizen (Kurt), alkoholfreies Weizen und Weißwein (Jürgen), Pils und Rotwein (Harry und ich), um spielerisch auf Tour zu kommen.
Das Getränkeangebot im „Hell oder Dunkel“ ist über jeden Zweifel erhaben. Insbesondere das selbstgebraute Bier wächst einem mit der Zeit ans Herz bzw. an den Gaumen. Auch das Weinangebot kann sich sehen lassen. Wird noch ’ne Weile dauern, bis wir alles durchprobiert haben.
4. Das Essen darf nicht zu überkandidelt sein, sonst meckern Kurt und Harry.
Im „Hell oder Dunkel“ gibt’s richtig gutes Kneipenessen. Die Standard-Beilage sind Bratkartoffeln, ordentlich speckig-fettig, nix für Diät-Fetischisten. Ansonsten Schnitzel in allen Variationen, schöne gebratene Heringsfilets (!), diverse Burger und derzeit ist ein ganz ausgezeichneter Spanferkelrollbraten mit selbstgeklöppeltem Sauerkraut und den erwähnten Bratkartoffeln für schlappe 8,50 im Programm, schlichtweg sen-sa-tio-nell. Kurt bestellt immer die Knoblauchsuppe, weil die „genau wie auf Mallorca, bloß besser“ ist.
Insgesamt eine sehr, sehr angenehme Kneipe. Nicht nur für ehemals heimatlose Skatrunden.

Hell oder Dunkel 3
Laubacher Str. 28
14197 Berlin
030 89 73 36 20

Der Pachtvertrag ist ausgelaufen, das „Hell oder Dunkel 3“ ist geschlossen. Ich bin untröstlich.

Lindenbräu im Sony Center, Berlin

Chris Kurbjuhn — Sun, 29 Aug 2010 10:05:31 +0000

Da kommt man während der Langen Nacht der Museen nachts um halb elf erschöpft aus dem Filmmuseum und denkt, dass man eine gute Idee hat: „Jetzt ein lecker Weizen im Lindenbräu!“ Ab geht’s im Schweinsgalopp, sind ja nur ein paar Meter…
Oha! Ist ja ziemlich voll, da sind noch mehr auf die gleiche Idee gekommen. Moment, da stehen gerade drei Herrschaften auf, ein freier Tisch, da setzen wir uns…
„Da braucht ihr euch gar nicht erst hinsetzen. Erstmal wird hier in Ruhe alles abgeräumt, vorher geht hier gar nichts!“
Pardon. Das wussten wir nicht, das hier keine Kellner mehr arbeiten sondern pöbelnde Kompetenzsimulationen. Macht aber nix. Es gibt ja auch woanders Bier.

Lindenbräu
Bellevuestr. 3-5

10785 Berlin
030 25751280

www.lindenbraeu-berlin.de

Elisabethschenke, Podersdorf am See

Chris Kurbjuhn — Mon, 16 Aug 2010 15:45:29 +0000

Könnte man sich ohne Ohren in das Podersdorfer Nachtleben stürzen, dann wäre die Elisabethschenke die unangefochtene Numero Uno unter den Heurigen. Der Wein ist wirklich ganz, ganz ausgezeichnet (Der Welschriesling! Der Sauvignon Blanc! Die TBA!), die Brotzeiten sind üppig, was Portionierung und Fett- und Proteingehalt angeht, und im Garten des Lokals sitzt man wirklich sehr, sehr angenehm. Hin und wieder gibt es Specials wie z. B. einen ausgezeichneten Schweinebraten oder das überbackene „Winzerbrot“, na, hier lässt sich’s doch aushalten…
…würde man sagen, wenn man auf ein Hörgerät angewiesen ist und dasselbe abschalten kann. Denn was die akustische Untermalung des Heurigenabends anbelangt, haben die Inhaber leider die Ohren stramm rückwärts gerichtet und lassen krachlederne Volksmusik und stramm auf 2/4 gebürstete Schlager aus den Boxen schallen.
Wer mich kennt, weiß, dass der Wein schon sehr, sehr gut sein muss, damit ich meine verwöhnten Gehörgänge dieser Tortur aussetze, und, wie ich bereits schrieb, der Wein IST so gut. Ein-, zweimal die Woche suchen wir die Elisabethschenke auf. Auf ein Achtel oder zwei. Mehr ist akustisch nicht zu verkraften.
Wobei in diesem Jahr (2010) Hoffnung aufkam: hin- und wieder mogelte eine Art Guerilla-DJ den ein oder anderen 50er-Jahre-Rock’n Roll-Titel zwischen die Volks-Schmonzetten? Sollte hier ein behutsamer Modernisierungskurs gefahren werden? Dann wird die Elisabeth-Schenke in zehn, zwanzig Jahren bei den Beatles und den Stones angelangt sein. Dann kann man endlich etwas länger bleiben.

Elisabethschenke
Seestr. 88
A-7141 Podersdorf am See
+43 / 2177 / 2240

members.aon.at/elisabethschenke

Jagakölla, Podersdorf am See

Chris Kurbjuhn — Mon, 16 Aug 2010 15:14:20 +0000

Was finden die Einheimischen nur an diesem Laden? Was den Jagakölla anbelangt, stehe ich vor einem Rätsel. Die Einheimischen aus dem Seewinkel lieben diesen Laden, wenn man sie fragt: „Wo kann man denn hier gut essen?“ ist der Jagakölla meist unter den Top Five… und ich versteh nicht warum.
Dies Jahr haben wir’s mal wieder probiert. „Muss doch was dran sein, wenn sogar die Dings hierher kommt… Vielleicht ist das Essen ja besser geworden…“
Also hereingestürmt, die Inneneinrichtung gewürdigt (man kann nur hoffen, dass dieses Geier-Wally-Interieur irgendwie ironisch gemeint ist) und anschließend das Auge auf Entspannungsreise in die Speisekarte geschickt. Bevor ich „Blunzengröstl“ lesen konnte, war auch schon der hastig georderte Welschrieslign schon da… Sapperment! Der Wein ist gut. Nicht ganz so gut wie z.B. beim Seehoada, aber viel besser als beim letzten Mal hier. Vielleicht hat sich ja auch was in der Küche getan…
Wo war ich… Ach ja, Blunzengröstl. Warum denn nicht? Ist eins meiner Lieblingsgerichte aus der deftigen Abteilung, allzuviel kann man an Bratkartoffeln mit gebratener Blutwurst nicht verpfuschen, also wird Blunzengröstl geordert.
Beim Blunzengröstl gibt es zwei Schulen: die eine, die gebratene Kartoffeln und gebratene Blutwrurstscheiben bauernfrühstücksmäßig vermengt und den Kren (Meerrettich) drüberhobelt, und die andere, die alles in separaten Häufchen serviert. Beim Jagakölla folgte man der zweiten Schule, und die Blutwurst war – für meinen Geschmack eher warm gedünstet als wirklich gebraten. Die Kartoffeln hingegen waren kross, trocken und sorgfältig entfettet…
Ja, Teufel noch eins! bestell ich mir wirklich Blunzengröstl, um entfettete Kartoffelscheiben zu essen? Ich bin im Urlaub, gebt mir Fett und Protein, aber in Massen, bitteschön!
Man verstehe mich nicht falsch, das war alles handwerklich sauber gemacht, ich hab eigentlich überhaupt nix zu meckern, aber Blunzengröstl kenn ich anders. Deftiger. Fettiger. Appetitlicher.
Es hat ja nicht schlecht geschmeckt. Ich hab’s komplett verputzt, einen zweiten Welschriesling getrunken, und mich über den wirklich sauscharfen Meerrettich gefreut. Aber wenn der Meerrettich das beste am Blunzengrostl war, dann kann man’s noch optimieren. Andererseits… wenn es den Einheimischen genau so gefällt? Wie gesagt, was den Jagakölla anbelangt, verstehe ich sie nicht.

Jagakölla

Weinberggasse 1a

A-7141 Podersdorf am See
+432177-2848